Îți amintești de vacanțele all inclusive în care mâncarea și băutura erau nesfârșite? Acest model se schimbă acum încet. Oamenii de astăzi vor mai mult decât farfurii pline și cocktailuri nelimitate. Ei caută autenticitate, experiențe și durabilitate. Hotelurile reacţionează la acest lucru, iar clasicul all inclusive dă loc unui concept nou, modern de vacanţă.
Odinioară era sinonim cu lux. O vacanță într-un paradis exotic cu acces nelimitat la mâncare și alcool a atras milioane de oameni din toată lumea. All inclusive înseamnă fără griji – fără griji cu privire la finanțe, fără restricții.
Bufetele erau pline de mâncare, barurile amestecau cocktailuri de dimineața până seara, iar turiștii se puteau răsfăța cu orice, oricând. Cu toate acestea, acest vis al unei vacanțe perfecte dispare încet. Lumea se schimbă și, odată cu ea, ideile despre ce înseamnă cu adevărat odihna și o adevărată vacanță.
„Este posibil ca all-inclusive să fie mult redus, pentru că nu face bine”, spune Roman Petrtyl, expert în turism, adăugând: „Locuitorilor nu le place că turiștii sunt închiși în hoteluri și nu pot face bani pentru restaurantele locale. Sau vor ieși beți din hotel și vor face răutăți.”
Pe video de la Wolters World cu greșelile pe care le fac călătorii în stațiunile all inclusive, urmăriți pe YouTube:
Sursa: Youtube
Gata cu risipa și o nouă abordare
Unul dintre principalele motive pentru care hotelurile încep să se îndepărteze de modelul clasic all-inclusive este deșeurile. În fiecare zi, bucătăria pregătește o cantitate imensă de mâncare, care ajunge adesea la coș. Oaspeții iau farfurii pline, dar adesea nici măcar nu termină jumătate. Acest model nu mai este sustenabil nu doar din punct de vedere ecologic, ci și din punct de vedere economic. Hotelurile sunt foarte conștiente de necesitatea de a face schimbări care să fie mai prietenoase cu planeta și bugetul lor.
În loc de banchete uriașe cu zeci de feluri de mâncare, acum se concentrează pe calitate. Deși meniul se restrânge, calitatea crește, iar datorită cantității mai mici, preparatele individuale sunt proaspete, locale și preparate cu accent pe gust și experiență. Oaspeții se pot bucura astfel de bucătăria locală autentică, care nu este doar gustoasă, ci și mai sănătoasă.
Alcoolul sub control
Desigur, consumul nelimitat de alcool a fost, de asemenea, o parte inerentă a clasicului all inclusive. Pe tot parcursul zilei au fost disponibile cocktailuri, vin și băuturi spirtoase. Cu toate acestea, această tendință aducea de obicei mai multe probleme decât bucurie. Oaspeții beți, scenele zgomotoase sau o atmosferă agitată lângă piscină nu mai sunt ceea ce caută turistul modern. Astăzi, hotelurile limitează consumul de alcool – fie stabilesc un număr maxim de băuturi, fie chiar introduc zone desemnate pentru consumul acestuia.
Această mișcare nu numai că îmbunătățește atmosfera din stațiuni, ci și promovează un stil de viață mai sănătos. Mulți oaspeți apreciază că datorită acestui lucru își pot petrece vacanța într-un mediu mai liniștit, unde se pot relaxa cu adevărat.
Vacanta ca experienta
Odată cu plecarea de la clasicul all inclusive, însăși esența vacanței se schimbă și ea. Turiștii nu mai caută doar confortul unei piscine cu o băutură în mână, ci vor să experimenteze ceva mai mult. Așadar, hotelurile oferă acum diverse programe experiențiale – de la cursuri de gătit, la sejururi de wellness, la activități sportive sau excursii culturale. În loc de supraalimentare și consum nelimitat, vacanța devine o oportunitate de a descoperi lucruri noi și de a îmbunătăți starea fizică și psihică.
Sursa: www.youtube.com, www.poznatsvet.cz, www.nova.cz, www.mix24.cz