Aluatul de plăcintă este una dintre cele mai versatile baze în gătit. Este folosit în mai multe rețete, de la plăcinte, mini quiche până la plăcinte sărate și dulci. Făcut cu doar câteva ingrediente, aluatul de plăcintă este ușor de preparat și poate fi congelat pentru utilizare ulterioară.
INGREDIENTE
- 1 cană (ceai) unt
- 1/2 cană (ceai) de ulei
- 3 entuziasmat
- 1 cana de lapte (ceai)
- 2 linguri de drojdie
- Sarat la gust
- 4 căni (ceai) făină de grâu
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREPARARE Aluat simplu pentru plăcintă
Combinați toate ingredientele într-un bol, cu excepția făinii și a unui gălbenuș de ou. Apoi, amestecați până se amestecă bine.
Se adauga apoi faina de grau, amestecand mereu pana devine ferma.
Apoi, se toarnă pe o suprafață dreaptă (fără frământare) până nu se mai lipește de mâini. Apoi, dacă este încă uleios, mai adaugă făină.
Apoi se aseaza aluatul in forme de placinta, se taie si se aseaza astfel incat aluatul sa fie pe exterior, sa se inchida, se adauga umplutura dorita, se inchide, presand bine marginile.
Ungeți gălbenușul de ou deasupra și coaceți în cuptorul preîncălzit până devine auriu.
La final, servește-ți aluatul simplu de plăcintă.
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale. Vizitați rețelele noastre sociale! Avem apoi, nostru și, în sfârșit! Așa că, fă multe alte rețete, sunt atât de bune!