Ouale omleta sunt regina incontestabila a micului dejun. Sunt ușoare, rapide și hrănitoare și modul perfect de a începe ziua. Dar știați că există o modalitate ușoară de a le face și mai gustoase și mai cremoase? Doar adăugați un ingredient secret: laptele!
Ouăle omletă sunt o masă rapidă, hrănitoare și gustoasă, care este adesea alegerea preferată atât a adulților, cât și a copiilor. Cu toate acestea, există un truc care poate face omleta tradițională și mai gustoase și mai pufoase. Doar adăugați un ingredient la ele care le va crește gustul și textura. Așa pregătesc acum omletă.
Ouă omletă suedeze – o rețetă simplă
Ouale omlete in lapte, cunoscute si sub numele de omleta in stil suedez, sunt foarte usor de preparat. Tot ce ai nevoie este:
- 2 oua,
- 2 linguri de lapte (de preferință grăsime),
- unt,
- sare si piper dupa gust,
- ingrediente după cum este necesar (de exemplu, șuncă, slănină, arpagic).
Preparare:
- Se încălzește untul într-o tigaie.
- Dacă folosiți toppinguri, prăjiți-le într-o tigaie înainte de a adăuga ouăle.
- Se amestecă ouăle într-un castron cu o furculiță.
- Adăugați laptele în ouă și amestecați bine.
- Se toarnă amestecul de ouă în tigaia cu toppingurile prăjite.
- Prăjiți ouăle omletă, amestecând constant pentru a obține o consistență cremoasă.
- Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
- Adăugați arpagic după cum este necesar.
Alte sfaturi:
- Puteți adăuga și alte ingrediente la omletă, cum ar fi brânză rasă, roșii, ardei sau ciuperci.
- Daca vrei un gust mai puternic, poti adauga in oua un praf de oregano uscat sau busuioc.
- Ouale omleta in lapte pot fi servite cu paine prajita, paine sau legume proaspete.
Terci amestecat de lapte – ideal pentru toată lumea
Ouale omleta in lapte sunt ideale pentru oricine cauta un mic dejun gustos si simplu. De asemenea, este o alegere excelentă pentru copiii cărora adesea nu le plac ouăle omletă în formă tradițională. Consistența cremoasă și gustul delicat al ouălor omletă în lapte îi vor atrage cu siguranță.