The Barci de castraveți umplute cu pâine mediteraneană sunt originale, proaspete și gustoase. Rețeta este rapidă și ușoară (se poate pregăti în mai puțin de jumătate de oră) și te va face să arăți grozav alături de invitații tăi.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, spălați-le, tăiați-le în jumătate pe lungime și scobiți-le, apoi tăiați-le în două sau trei bucăți pentru a face bărci. Tocați împreună masline, capere, coaja de lamaie, rosii uscate si marar și adăugați pesmet tocat si pulpa de castraveteapoi umpleți bărcile cu amestecul obținut.
Descoperă și aceste rețete: , , , .