Uită-te la acest biscuit incredibil de tapioca prăjită, pun pariu că toată lumea o va îndrăgi și este delicios și super ușor de făcut. Așa că verifică metoda de preparare și spune-mi ce crezi.
Biscuiți la cuptor Polvilho
Timp de preparare: 25 de minute
Randament: 30 de portii
INGREDIENTE
- 2 cesti (ceai) de Azedo Polvilho (300 grame)
- 150 ml de apă fierbinte
- 150 ml de ulei
- ½ linguriță de sare
- 150 ml lapte integral
- 1 Ovo
- 50 de grame de parmezan.
MOD DE PREGĂTIRE
- Într-un bol, puneți Azedo Polvilho, apă fierbinte, ulei, sare, lapte, ou și amestecați foarte bine până devine un aluat foarte neted și elastic.
- Daca vrei sa folosesti parmezan, adauga-l ras fin in aluat si ideal sa fie ras foarte fin. Nu recomand sa folosesti mozzarella, idealul este sa folosesti branzeturi mai tari si cu aroma puternica.
- Asa ca se amesteca foarte bine si se pune intr-o punga de patiserie si se taie o gaura mica, nu prea mare, dar nici prea subtire, mai ales daca ai parmezan sau ajunge sa se infunde si sa ii faca greu forma.
- Modelați fursecurile într-o formă și nu trebuie să le ungeți! Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 25 de minute sau până când devine crocant și uscat! Daca bagi degetul si este moale, lasa-l la cuptor pana devine ferm. Așteptați să se răcească înainte de a mânca și păstrați-l într-o pungă ermetică!
INFORMAȚII SUPLIMENTARE:
Bacsis: Nu uitați să lăsați spații între cookie-uri.
Puteți pregăti și alte versiuni ale acestui preparat incredibil. Încercați să faceți acasă biscuiți prăjiți cu tapioca și biscuiți dulci cu tapioca
Biscuiții cu amidon de tapioca sunt o rețetă grozavă pentru a însoți cafeaua sau suc! Dar pentru a face acest lucru, ele trebuie să fie întotdeauna foarte bine depozitate. Astfel, nu-și pierd crocantul sau aroma originală.
Știți ce poate însoți această rețetă de prăjituri cu amidon de tapioca? O cafea fierbinte delicioasa!
Comentarii:
OPPIVILHO: Trebuie să fie Acru, îl face crocant, iar Dulce îl face „dur”, așa că folosește SOUR pentru a-l face să funcționeze!
MĂSURI: DA! Este important de aceea l-am pus în grame și mls, astfel încât să fie ușor de măsurat și nu există nicio modalitate de a face greșeli.
PARMEZAN: O poti face cu sau fara, nu recomand sa folosesti branzeturi moi, proaspete precum mozzarella sau branza alba, idealul este sa folosesti o branza mai tare precum parmezan, provolone etc…
COST: Desigur, costul va varia, amintiți-vă întotdeauna că această valoare este costul REȚETEi! cu alte cuvinte, nu suma pe care o vei cheltui pe piata, ci costul retetei!
Acum că ai făcut această prăjitură, nu rata șansa de a-l legăna în continuare în bucătărie, fii atent pentru ultimele noastre rețete!
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne ce părere aveți despre acest cookie în comentarii! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Avem ale noastre și o și mai facem multe rețete, sunt prea bune!