Brioșele fit sunt mai sănătoase decât brioșele tradiționale, moale si aromat. De asemenea, au mai puține calorii, așa că vor fi o alegere ideală dacă ești la o dietă de slăbit.
Puteți pregăti brioșe fit dulce sau sărat, iar întregul proces va dura literalmente un moment. Puteți, de exemplu, să includeți brioșe dietetice, pufoase în meniul dvs. de dimineață (vă vor adăuga energie și vă vor ține să vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp), să le mâncați la desert sau să le faceți prietenilor când vin să vă viziteze.
Mai jos veți găsi 8 retete simple de briose fit, care merită încercate. Proporțiile date vor da 6 cupcakes.
Continut:
-
Potriviți brioșele cu banane cu fulgi de ovăz
-
Se potrivesc brioșe cu ciocolată
-
Se potrivește brioșe cu mere
-
Se potrivește brioșe sărate
-
Se potrivește brioșe cu morcovi
-
Se potrivește brioșe de turtă dulce
-
Se potrivește brioșe cu dovleac
-
Se potrivesc brioșe cu afine
Potriviți brioșele cu banane cu fulgi de ovăz
Ingrediente:
-
200 g de fulgi de ovăz obișnuiți/de munte,
-
2 banane coapte,
-
3 ouă mărimea M,
-
100 g faina de spelta,
-
30 ml ulei de avocado,
-
30 g semințe de chia,
-
3 linguri de eritritol,
-
o lingurita de praf de copt.
O metodă de preparare:
- Se toarnă într-un bol fulgi, praf de copt, făină și amestecați.
-
Zdrobiți sau amestecați bananele și se adaugă la ingredientele uscate.
-
Apoi bate ouă cu eritritol.
-
Adăuga ouă bătute în amestecul de banane si se amesteca usor cu o spatula.
-
La sfârșitul adăugați semințele de chia și uleiul.
-
Se umple cu aluat uns si tapit cu faina se mulează la 3/4 înălțime.
-
Coaceți brioșele cu banane și fulgi de ovăz într-un cuptor preîncălzit 180ºC aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivesc brioșe cu ciocolată
Ingrediente:
-
200 g faina integrala,
-
ouă mărimea M,
-
50 ml lapte 0,5%,
-
4 linguri de cacao amara,
-
50 g ciocolată neagră min. 80%,
-
50 g alune de padure,
-
2 linguri ulei de samburi de struguri,
-
3 linguri de xilitol,
-
o lingurita de praf de copt.
O metodă de preparare:
-
Se amestecă într-un bol făină, cacao și praf de copt.
-
Bate ou cu lapte si xilitol.
-
Masa se amestecă cu ingrediente uscate pana se obtine o consistenta uniforma.
- Se toarnă uleiul.
-
În cele din urmă, sfărâmă ciocolata si nuci și se adaugă la masă.
-
Se toarnă aluatul în forme pana la 3/4 din inaltime.
-
Pune brioșele cu ciocolată Fit în cuptorul preîncălzit 180ºC și coaceți aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivește brioșe cu mere
Ingrediente:
-
2 mere mari,
-
200 g făină de secară,
-
ouă mărimea M,
-
50 ml lapte de ovaz,
-
4 linguri de eritritol.
-
2 lingurite de scortisoara,
-
o lingurita de cardamom,
-
o lingurita de praf de copt
O metodă de preparare:
-
Merele se da pe răzătoarea grosieră si scurge excesul de suc.
-
Intr-un bol combina ingredientele uscate — făină, scorțișoară, cardamom, praf de copt și eritritol.
-
Bateți într-un castron ouă cu ulei și lapte.
-
Masa transferați pe ingrediente uscate și amestecați bine.
-
La sfârșitul adăugați merele rase.
-
Se toarnă aluatul în forme unse pana la 3/4 din inaltime.
-
Coacem brioșe fit cu măr într-un cuptor preîncălzit 180ºC aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivește brioșe sărate
Ingrediente:
-
150 g faina de spelta,
-
ouă mărimea M,
-
50 ml lapte 0,5%
-
50 g roșii uscate,
-
50 g spanac proaspăt,
-
50 g ceapa,
-
o lingurita de praf de copt,
-
sare,
-
piper,
-
oregano.
O metodă de preparare:
-
A tăia ceapa taiata marunt, spanacul se toaca si se prajesc impreuna intr-o tigaie.
-
A tăia roșii uscate.
-
Se amestecă într-un bol făină, praf de copt și condimente.
-
Bate ouă cu lapte.
-
Adăuga amestec de ouă la ingrediente uscate și amestecați.
-
În sfârșit, adăugați legume tocate.
-
Se toarnă aluatul în forme unse cu unt pana la 3/4 din inaltime.
-
Coaceți brioșele sărate Fit într-un cuptor preîncălzit 180ºC aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivește brioșe cu morcovi
Ingrediente:
-
200 g faina integrala,
-
ouă mărimea M,
-
50 ml lapte 0,5%,
-
100 g morcov ras,
-
2 linguri ulei de rapita,
-
o lingurita de praf de copt,
-
sare,
-
piper.
O metodă de preparare:
-
Se amestecă într-un bol făină, sare, piper și praf de copt.
-
Bate ou cu lapte.
-
Masa se amestecă cu ingrediente uscate pana se obtine o consistenta uniforma.
-
Adăuga ulei si morcov ras.
-
Se toarnă aluatul în forme pana la 3/4 din inaltime.
-
Pune brioșele cu morcovi fiti în cuptorul preîncălzit 180ºC și coaceți aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivește brioșe de turtă dulce
Ingrediente:
-
200 g faina integrala,
-
ouă mărimea M,
-
50 ml lapte 0,5%,
-
4 linguri de condimente turtă dulce,
-
2 linguri ulei de samburi de struguri,
-
3 linguri eritritol,
-
o lingurita de praf de copt.
O metodă de preparare:
-
Se amestecă într-un bol făină, condiment pentru turtă dulce și praf de copt.
-
Bate ou cu lapte si eritritol.
-
Masa se amestecă cu ingrediente uscate pana se obtine o consistenta uniforma.
-
Toarna in ulei.
-
Se toarnă aluatul în forme pana la 3/4 din inaltime.
-
Pune brioșele cu turtă dulce într-un cuptor preîncălzit 180ºC i se coace aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivește brioșe cu dovleac
Ingrediente:
-
200 g făină de secară,
-
ouă mărimea M,
-
30 ml lapte 0,5%,
-
1/2 cană de piure de dovleac (125 ml),
-
30 g seminte de dovleac,
-
2 linguri ulei de rapita,
-
3 linguri de eritritol,
-
o lingurita de praf de copt.
O metodă de preparare:
-
Se amestecă într-un bol făină și praf de copt.
-
Bate ou cu lapte si eritritol.
-
Masa se amestecă cu ingrediente uscate pana se obtine o consistenta uniforma.
-
În sfârșit, adăugați piure de dovleac, seminte de dovleac si ulei si se amesteca cu o spatula.
-
Se toarnă aluatul în forme pana la 3/4 din inaltime.
-
Pune brioșele de dovleac potrivite în cuptorul preîncălzit 180ºC și coaceți aproximativ 20-25 de minute.
Se potrivesc brioșe cu afine
Ingrediente:
-
200 g faina integrala,
-
2 oua marimea M,
-
30 g iaurt natural gros,
-
100 g afine,
-
2 linguri ulei de avocado,
-
3 linguri de eritritol,
-
o lingurita de praf de copt.
O metodă de preparare:
- Se amestecă ouăle cu eritritol într-o masă netedă.
-
Se amestecă într-un bol făină cu praf de copt si adauga masa de oua pregatita.
-
În sfârșit, adăugați ulei, iaurt natural și fructe.
-
Se toarnă aluatul în forme pana la 3/4 din inaltime.
-
Se coace brioșele potrivite 180ºC și coaceți aproximativ 20-25 de minute.