Frunza de dafin este cunoscută ca un condiment și este utilizată pe scară largă în diverse feluri de mâncare. Pe lângă aroma picant, condimentul are multe proprietăți benefice.
Deoarece alimentația echilibrată presupune consumul de produse sănătoase și naturale, dafinul ar trebui cu siguranță inclus în dieta ta zilnică.
Compoziția bogată a condimentului conține cupru, fosfor și zinc, magneziu, calciu și fier, mangan, sodiu, potasiu și fluor, acid ascorbic și vitaminele A, B, acizi organici și grași, fibre, uleiuri esențiale, taninuri.
Frunza de dafin este foarte benefică pentru sănătatea corpului uman și poartă pe bună dreptate numele – vindecător.
Ajută la întărirea sistemului nervos, normalizează tensiunea arterială, ameliorează insomnia și îmbunătățește digestia. Dafinul este luat nu numai intern, ci și folosit extern, de exemplu, pentru tratarea rănilor.
Acest condiment va ajuta la eliminarea inflamației, ameliorarea durerii cauzate de artrită și reumatism.
Datorită fitoncidelor, frunzele de dafin pot ameliora răcelile. Pe baza de frunze de dafin se prepară diferite infuzii și decocturi, dar acestea trebuie luate cu prudență; există o serie de contraindicații (pancreatită, colelitiază etc.).
„Lavrushka” ajută la pierderea în greutate. Chestia este că acest condiment reduce nivelul de zahăr din sânge, elimină excesul de umiditate din organism, în consecință, ameliorează umflarea și stimulează procesul metabolic.
Cu un conținut ridicat de calorii, 313 kilocalorii la 100 de grame, frunza de dafin este încă foarte utilă pentru pierderea în greutate. O frunză de dafin, adăugată pur și simplu la supe, tocănițe, tocane, sosuri, va adăuga suplețe figurii tale și, de asemenea, încearcă să faci o băutură din dafin și scorțișoară.
Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de: 6 (șase) foi de dafin, 1 (un) baton de scorțișoară și un litru de apă. Gatiti 20 de minute. Nu luați mai mult de o lingură de fiecare dată înainte de mese.
Cu toate acestea, este imposibil să se obțină rezultate înalte în lupta pentru subțire cu o singură băutură, dar cu adăugarea de activitate fizică, antrenament și alimentație adecvată (fără șunci prăjite, doar tocană, fierbere, coacere), pierderea în greutate va fi eficientă.