Cartofii copti sunt o adevarata delicatesa pe care o poti savura singuri sau alaturi de alte legume, salate si sosuri sanatoase. Deși pe internet nu lipsesc rețetele de cartofi copți delicioși, există una care este garantat să aibă gust direct din cuptor. Încearcă!
- vitamina C,
- vitaminele B,
- magneziu,
- potasiu,
- fosfor,
- calciu,
- fier,
- sodiu,
- zinc.
Cu toate acestea, cartofii procesați se transformă într-o adevărată bombă calorică, iar dacă sunt consumați prea des, ne putem îngrășa și avea un efect negativ asupra sănătății. Cei cărora le pasă de silueta lor ar trebui, așadar, să evite cartofii sub formă de chipsuri sau piure și cartofii care sunt puternic acoperiți în sosuri groase, adesea gata preparate.
Este interesant și asta cartofii fierti au un indice glicemic ridicatașa că nutriționiștii spun asta cea mai buna solutie pentru iubitorii acestei legume ar fi sa ajunga la cartofi de la cuptor. Cele din reteta pe care o avem pentru tine au gust de parca sunt facute din sardine!
Cartofi copți ca dintr-o tigaie. Le puteți pregăti acasă
Ingrediente:
- 2 kg de cartofi de mărime medie,
- 3 linguri faina de grau,
- 2 linguri de sare.
Preparare:
- Spălați bine toți cartofii, nu-i curățați de coajă!
- Amestecați făina și sarea într-un bol și acoperiți cartofii încă umezi în acest amestec.
- Asezati cartofii pe o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti la temperatura de 200 de grade aproximativ o ora.
Poftă bună!
Articole similare:
Fierbeți cartofii în acest bulion. Papilele tale gustative vor fi în al șaptelea cer
Cum se coace pe folie de aluminiu? Mulți oameni o fac incorect, ceea ce se reflectă asupra calității alimentelor