Căutați o rețetă de cartofi irezistibili care să vrăjească întreaga familie? Încercați cartofii noștri copți la castel de Paște! Combinația dintre crusta crocantă, interiorul suculent și ingredientele delicioase le fac o delicatesă irezistibilă de care te vei îndrăgosti.
Acești cartofi copți la castel nu sunt doar o garnitură obișnuită. Sunt bogate în aromă și ideale pentru diverse ocazii – prânz, cină sau doar pentru o gustare.
Cartofi copți la castel de Paște
Ingrediente:
- 400 g de cartofi
- 200 g de ciuperci
- 5 ouă
- 1 ceapă
- 200 g smantana
- 100 g de brânză tare
- 2 catei de usturoi
- Sare, piper negru, busuioc dupa gust
- Ulei pentru prajit
Mod de preparare:
- Curatam cartofii si ii taiem cubulete, apoi ii prajim intr-o tigaie cu putin ulei. Doar cateva minute.
- Adăugați ciupercile și ceapa tăiate în bucăți.
- Sare, piper, adauga busuioc si usturoi feliat. Amestecam totul impreuna.
- Transferați amestecul într-o tavă de copt.
- Batem ouale cu smantana, adaugam sare si piper si turnam uniform peste cartofi.
- Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 20 de minute.
- Se presară cu brânză rasă și se mai coace încă 5 minute.
Cartofi copți la castel de Paște – Reteta video:
Uită de cartofii copți obișnuiți și încearcă această rețetă fantastică! Cartofii copți castel vor deveni o nouă rețetă preferată în familia ta.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube