Le-ai gustat vreodată? Sunt cartofi copti dar cu o textura deosebita care ii face si mai deliciosi. Sunt învelite, de fapt, într-un fel de pâine „nisipoasă”. obtinut cu ierburi e firimituri de pâine.
Pregătirea cartofilor de nisip este ușor: va trebui curățați și tăiați cartofii pe segmente, deci fierbe-le scurt. Se calesc intr-o tigaie in care ai rumenit putin, apoi se presara cu ele frunze de cimbru și, sare și piper. Cartofii de nisip sunt gătiți la cuptor, amestecându-i la jumătatea gătitului.
Descoperă și aceste rețete cu cartofi: , , , , , , .