Il Castelmagno și risotto cu bergamotă este un prim fel de iarnă cremos și parfumat, o rețetă bogată în texturi și arome surprinzătoare, perfectă pentru o cină elegantă și pentru […]

The Crema de topinambur cu cod este o antipasto original si elegant, perfect pentru o cina importanta si pentru masa de Craciun. Pentru a pregăti acest fel de mâncare va […]

The casă de turtă dulce este o desert de Crăciun tradițional din Europa de Nord și America de Nord. Odată făcut, puteți alege să îl mâncați sau să îl folosiți […]

Dacă vă place, atunci vă va plăcea Pahare mici de curmali și mere, o reteta care transforma acest fruct de toamna intr-un elegant. Pentru a face acest desert, curkii trebuie […]

Gătit corect, obraz de vita este o bucată de carne care se topește în gură. Corespunzător mușchiului dintre bot și botul bovinului, este slab, dar bogat în țesut conjunctiv, de […]

The carbonara de anghinare este o variantă vegetariană a , celebrul în toată lumea. În această rețetă am pregătit – mai precis spaghete -, l-am asezonat cu sos carbonara de […]

Pasul 1 Pentru reteta paletei de pateu pe biscuiti sarati, curatati morcovul si topinamburul si feliati-le cu o curata de cartofi pentru a obtine felii foarte subtiri; intinde-le pe o […]

Pasul 1 Înmuiați ficații de iepure în lapte pentru cel puțin 2 ore. Pasul 2 Se toacă mărunt eșapa, se prăjește în puțin ulei și 10 g unt, se adaugă […]

eu pufurile de cremă „craquelin”. fac parte din creațiile micii patiserie. În italiană le numim pufulețe crocante cu cremă deoarece particularitatea acestor produse de patiserie este un strat de zahăr […]

eu anghinare la romana sunt o rețetă tipică din . Cu acest preparat obtineti anghinare gustoase si moi pe care, odata gustate, veti dori sa le faceti din nou imediat. […]

Pranz rapid si hranitor cu ? Dacă l-am adăuga pentru un preparat și mai complet? Reteta de care ai nevoie este aceasta: Pennette cu linte si sos de dovleac. Am […]

The supa cu dovleac este un fel de mâncare cald și confortabil în care să te refugiezi în sezonul rece. Se poate prepara in mai multe variante: in aceasta reteta […]