Greșeala multor locuitori moderni ai orașelor mari este că deseori rutina zilnică trebuie încălcată mai degrabă decât respectată.
Trebuie să dormi mai puțin, să mănânci mai mult și, în același timp, să sari peste micul dejun. Dar degeaba, pentru că este micul dejun care te încarcă cu energie și îți permite să ții până la prânz fără gustare.
Un expert din publicația rețelei BelNovosti, un bucătar și brutar de rangul a patra, ne-a spus ce să gătim delicios la micul dejun.
Necesar:
- o banană;
- brânză de vaci – 200 gr;
- făină – 3 linguri. l.;
- ou – 1 buc.;
- zahăr – 2 linguri. l.;
- sare si vanilina dupa gust.
Cum să gătească
1. Curățați banana și zdrobiți-o cu o furculiță sau într-un blender până se face piure.
2. Amestecați piureul de banane cu brânză de vaci până la omogenizare.
3. Când este gata, cerneți făina, zahărul în amestec, adăugați sare și vanilina după gust și apoi un ou crud.
4. Amestecați, dacă este necesar, dacă aluatul este lichid, adăugați puțină făină, formați prăjituri cu brânză și prăjiți în ulei vegetal.
Se serveste cu smantana. Poftă bună!
Anterior, v-am spus cum să faceți prăjitura cu clătite.