Aceasta reteta pentru cea mai buna paine de casa este simplu și chiar și un începător se poate descurca. Primești 3 pâini dintr-un singur lot, care sunt incredibil de moi și gustoase.
Nu mai cumpărați pâine de la magazin! Cu această rețetă, puteți coace cea mai bună pâine de casă, cu o crustă crocantă și un mijloc moale.
Cea mai bună pâine de casă
Ingrediente:
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura de drojdie uscata
- 1 lingurita de sare
- 340 ml apă caldă
- 600 g făină simplă
Mod de preparare:
- Adăugați făina în bol și acoperiți-o cu apă caldă.
- Adăugați ulei de măsline, drojdie uscată și sare.
- Amestecați toate ingredientele și începeți să frământați aluatul cu mâna.
- Odată ce aluatul s-a omogenizat, lăsați-l să crească într-un bol acoperit timp de o oră.
- După o oră, transferați aluatul pe suprafața de lucru și modelați-l într-un cilindru.
- Împărțiți sucitorul în trei părți și formați o pâine din fiecare.
- Asezam painile pe o tava tapetata cu hartie de copt, taiem blatul si stropim cu faina.
- Se coace la 200°C aproximativ 30 de minute.
Cea mai bună pâine de casă – Reteta video:
Încearcă această rețetă și vezi singur cât de gustoasă și ușoară este!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube