Această supă chiar merită numele de milionar, datorită boabelor mici de gris, care se numără printre ingredientele principale. Pe langa faptul ca il poti prepara in cateva minute, contine si foarte multi nutrienti. Această rețetă este așadar ideală pentru cei care au puțin timp să gătească, dar în același timp doresc să se bucure de o masă sănătoasă.
Sursa: Youtube
O bază rapidă de gris
Baza acestei supe este grisul, care nu numai că se gătește rapid, dar și reține o mulțime de nutrienți. Grișul este astfel o sursă excelentă de carbohidrați și fibre, care oferă o senzație de sațietate de lungă durată. În cea de-a miliona supă, creează o sursă grozavă de energie care te trage rapid și te încălzește după o zi grea.
Morcovi plini de vitamine
Vitaminele sunt importante pentru ca organismul nostru să funcționeze corect și să mențină o sănătate bună. Ele sunt esențiale pentru diferite procese din organism, inclusiv metabolismul, sistemul imunitar și sistemul nervos. Prin urmare, este important să includeți în alimentație alimente bogate în vitamine, în acest caz morcovii, care conțin cantități mari de vitamine A și C.
Suficiente proteine în ou
Adăugând un ou, nu numai că vei obține un gust mai bun al supei, dar vei asigura și aportul de proteine de calitate. Este unul dintre cei mai importanți nutrienți de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa corect. Este important pentru creșterea și repararea celulelor și, de asemenea, ajută la menținerea masei musculare sănătoase.
O rețetă de zece minute
Acum poți să te apuci de a face această supă uimitor de rapidă. Procedura este foarte simpla si in doar cativa pasi vei avea gata o masa delicioasa si sanatoasa. Mai întâi, pregătiți dulceața într-o oală cu 3-4 linguri de gris pentru bebeluși și 2 linguri de unt. Odată ce grisul este auriu, turnați apă peste el și aduceți la fiert. Poti doar sara si pipereaza supa sau adauga supa de legume.
O supă delicioasă, plină de nutrienți
Între timp, înainte ca supa să înceapă să se gătească, puteți pregăti morcovii. Se curata si se rade fin doua bucati de morcov. Adăugați-o apoi în supa clocotită, pe care o reduceți la foc moderat și gătiți până când morcovii se înmoaie, aproximativ 10 minute. La sfarsit, adauga oul pe care il amesteci in supa inainte sa se intareasca. Puteti servi supa finita presarata cu patrunjel sau arpagic proaspat tocat.
Surse: womenzone.cz, primanapady.cz, metlife.cz