Cauți o rețetă pentru cele mai moi chifle din lume care să fie proaspete a doua zi? Nu mai căuta! Încercați rulourile noastre pentru căni de casă, care sunt ușor de preparat și garantat că vor mulțumi întreaga familie.
Nu vă fie frică de drojdie! Cu instrucțiunile noastre detaliate, chiar și un începător poate coace rulouri de cană. Într-o oră și jumătate vei avea pe masă rulouri calde, parfumate și gustoase care se vor topi pe limbă.
Rulouri de cană de casă
Avem nevoie:
- Drojdie uscată: 10 g
- zahăr cristal: 1 lingură
- Lapte cald: 100 ml (1 cană)
- Apă caldă: 100 ml (1 cană)
- Ulei: 100 ml (1 cană)
- Iaurt alb: 3 linguri
- Ou: 1 buc
- Făină simplă: 500 g
- Sare: 1 lingura
Mod de preparare:
- Amestecați drojdia, zahărul, laptele cald și apa într-un castron și lăsați drojdia să se activeze.
- Adăugați ulei, iaurt și ou și amestecați totul.
- Adăugați făină și sare și frământați un aluat neted.
- Lasam aluatul sa creasca 90 de minute.
- Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru unsă cu ulei și împărțiți-l în 10 părți egale.
- Întindeți fiecare parte și rulați-o într-o formă de rulou.
- Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se lasa la dospit 30 de minute.
- Ungeți rulourile cu apă și coaceți timp de 20 de minute la 220°C.
- După ce le scoateți din cuptor, ungeți-le cu unt.
Poftă bună!
Rulouri de cană de casă – Rețetă video:
Rulourile de casă sunt un simbol al confortului și al iubirii. Cu reteta noastra, le poti savura oricand fara a pierde timpul in bucatarie. Încearcă-le și vezi singur că vor deveni rețeta ta preferată de patiserie.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube