Combinația dintre este una dintre cele mai consolidate în patiserie. Astăzi o trăim într-un mod perfect pentru vară. Am făcut-o în format o singură porțieelegant și imediat gata de servit, dar puteți opta și pentru varianta clasica in tava de tort mare de tăiat în felii.
Baza cheesecake-ului cu piersici și amaretti se face cu unt și, în loc de , în timp ce stratul de branza tartinabila, ricotta si frisca este mai stabil și mai compact prin gelatină; in sfarsit, suprafata este decorata cu piersici proaspete și, pentru o experiență de neuitat.
Descoperiți și alte rețete delicioase cu piersici și amaretti: , , , , .
\