Fisticul a devenit foarte popular și puteți găsi această aromă peste tot. Sunt conținute în înghețate, gogoși și deserturi. Chiar și cheesecake-ul poate fi mai gustos cu ele. Cum se prepară? Mai jos este o rețetă care funcționează întotdeauna.
Există multe delicatese în lumea deserturilor, dar unele dintre ele se remarcă prin gustul și caracterul lor neobișnuit. Unul dintre ele este cheesecake cu fistic. Acest cheesecake diferă de alte deserturi similare în principal datorită gustului său unic. Combinația de cremă de brânză cu o notă de fistic creează un amestec unic care se topește în gură.
Datorită gustului său, cheesecake-ul cu fistic este o alegere ideală pentru cei care caută ceva special care să-i surprindă și să-i încânte. Datorită aspectului său elegant și gustului intens, este ideal pentru tot felul de sărbători și petreceri, cărora le adaugă o notă de rafinament.
Reteta de cheesecake cu fistic
Ingrediente pentru fund:
- 200 g de biscuiti,
- 100 g de unt.
Ingrediente pentru umplutura de branza:
- 500 g brânză de vaci,
- 200 g crema de branza
- 200 g pasta de fistic,
- 200 g zahar,
- 3 oua,
- lingura de faina de grau
- o lingurita de extract de vanilie,
- o lingură de suc de lămâie,
- 200 g fistic.
Alte ingrediente:
- 50 g fistic,
- 100 g de zmeură uscată.
Mod de preparare:
- pre-încălzește cuptorul la 160 °C. Tapetați fundul formei cu hârtie de copt.
- Transferați fursecurile într-un blender și măcinați fin. Apoi amestecați-le cu untul topit. Acoperiți fundul formei cu acest amestec și puneți-l la frigider pentru a se întări.
- Pune branza de vaci, crema de branza, pasta de fistic, zahar, ouale, faina integrala, extract de vanilie si zeama de lamaie intr-un castron mare. Se amestecă toate ingredientele până la o masă netedă.
- Adaugam fisticul tocat marunt si amestecam usor pentru a se distribui uniform.
- Scoateți forma din frigider și turnați amestecul de brânză pe baza pregătită. Aliniați suprafața.
- Puneți cheesecake-ul în cuptorul deja preîncălzit și coace aproximativ 60-70 de minute sau până când vârful este ușor rumenit și centrul nu mai este clătinat.
- După coacere, se oprește cuptorul și se lasă cheesecake-ul înăuntru aproximativ 30 de minute se răcește treptat.
- După răcire, decorează blatul cu fistic tocat și zmeură uscată feliată. Pune prajitura copta la frigider sa se raceasca.
Articole similare:
Cheesecake rapid cu iaurt
Pufos ca un nor – Cheesecake Barbie. Il prepari din patru ingrediente, fara coacere sau indulcire