De obicei, fructele și fructele uscate, dulcețurile și conservele, laptele condensat și alte bunătăți sunt folosite ca umpluturi pentru produsele de copt de casă, dacă vorbim de dulciuri.
Cu siguranță doar câțiva au auzit de chifle cu halva. Produsele de copt sunt foarte gustoase și aromate.
Un expert de la publicația online BelNovosti, un bucătar și brutar de clasa a patra, ne-a spus cum să coacem chifle cu halva.
Necesar:
- Halva de floarea soarelui – 200 gr;
- unt – 50 g;
- aluat gata.
Cum să gătească
Cel mai simplu mod este să cumpărați aluat gata preparat pentru această rețetă din magazin.
1. Se macină halva, se topește untul, apoi se lasă să se răcească.
2. Aluatul trebuie împărțit în părți egale și rulat în straturi dreptunghiulare identice.
3. Împărțiți halva în două părți egale, ungeți straturile cu unt și stropiți cu halva, apoi rulați în rulouri.
4. Rulourile finite trebuie tăiate în mai multe părți egale – viitoare chifle.
5. Acoperiți o foaie de copt cu pergament, ungeți cu ulei vegetal și întindeți „putele” de aluat finite cu umplutură de halvicha.
6. Lăsați chiflele să stea la loc cald timp de 20-25 de minute, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Cand aluatul a crescut se unge blaturile cu ulei vegetal, se presara zahar si se da la cuptor pentru 20-25 de minute.
Anterior, ți-am spus cum să gătești.