Cauți o rețetă de chiftele delicioase și hrănitoare fără carne? Aceste chiftele de linte sunt atât de bune încât toată familia le va iubi! Soțul a declarat că nu a mâncat niciodată chifteluțe mai bune!
Indiferent dacă sunteți vegetarian, vegan sau doriți doar să reduceți consumul de carne, aceste chiftele de linte sunt perfecte pentru dvs. Sunt pline de proteine și fibre, dar sunt incredibil de gustoase și ușor de preparat.
Chiftele de linte foarte gustoase
Ingrediente:
- 1 1/2 cană de linte roșie (285 g)
- 1 eșalotă mare
- 2 catei de usturoi
- 1 morcov mic
- 1/4 cana patrunjel proaspat tocat (15 g)
- 1 lingura de piure de rosii
- 1 lingurita de sare
- 1/2 lingurita piper negru
- Ulei de măsline pentru prăjit
Mod de preparare:
- Înmuiați 1 1/2 cană de linte roșie în suficientă apă timp de 2 ore.
- Strecurați lintea și puneți-o într-un blender.
- Adăugați eșapa tocată, usturoiul zdrobit și morcovul ras.
- Se adauga patrunjel proaspat tocat, piure de rosii, sare si piper negru.
- Amesteca totul pana obtinem un amestec omogen.
- Modelați chiftelele și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei de măsline timp de 3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
Chiftele de linte foarte gustoase – Rețetă video:
Încearcă această rețetă de chiftele de linte foarte gustoase și vezi singur cât de grozave sunt! Serviți-le cu garnitura preferată și o salată verde pentru o masă completă.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube