Cauți o rețetă de chiftele suculente care să impresioneze întreaga familie? Încearcă aceste chiftele umplute cu brânză topită și boia de ardei afumată! Sunt irezistibile!
Te-ai săturat de aceleași chiftele din nou și din nou? Încearcă această rețetă de chiftele umplute cu brânză topită și boia de ardei afumată. Sunt ușor de preparat și sigur că le veți iubi!
Chiftele umplute cu brânză topită
Ingrediente:
- 1 branza procesata
- 50 de grame de unt
- Mărar
- Ardei roșu afumat
- 500 de grame de carne tocată
- 1 ou
- 1 ceapă
- 3 linguri de pesmet
- 200 ml lapte
- 1 lingurita de ghimbir
- 1 lingurita de nucsoara
- Sare
- Piper negru
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de faina
- Ulei de masline
Pentru salata:
- 1 rosie
- 50 de grame de brânză
- 1 catel de usturoi
- 1 lingurita susan
- Piper negru
- 1 lingura de maioneza
- Ulei de masline
Mod de preparare:
- Intr-un bol se pune branza topita si untul, se adauga mararul tocat si ardeiul rosu afumat. Amesteca bine.
- Intr-un alt bol amestecam carnea tocata, oul, ceapa tocata marunt, pesmetul, laptele, ghimbirul, nucsoara, sarea, piperul negru si usturoiul tocat marunt.
- Se amestecă bine și se modelează chiftele.
- Umple-le cu amestecul de brânză pregătit.
- Ungem chiftelele în făină simplă și le prăjim în ulei de măsline.
- Pentru salata se amesteca rosii, branza, usturoi, susan, piper negru, maioneza si ulei de masline.
Chiftele umplute cu brânză topită – Reteta video:
Aceste chiftele suculente sunt o masă perfectă pentru întreaga familie. Sunt ușor de preparat și au un gust fantastic. Serviți-le cu cartofi fierți, orez sau salată și bucurați-vă de un prânz sau o cină gustoasă.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube