Cei mai mulți dintre noi nu acordăm prea multă atenție acestei plante neobservate, tratând-o ca pe o buruiană obișnuită. Cu toate acestea, naiul obișnuit (Stellaria media), cunoscut în mod obișnuit sub denumirea de pui, are proprietăți vindecătoare uimitoare. Merită să știți despre ele, mai ales că sunt cu adevărat omniprezente!
Chickweed, membru al familiei cuișoarelor, este o plantă anuală care se auto-seamănă pe tot parcursul anului, ori de câte ori condițiile o permit. Ceea ce distinge puiul este capacitatea sa de a germina la temperaturi puțin peste 0 grade Celsius, precum și durabilitatea excepțională a semințelor, care își pot păstra capacitatea de a germina până la 68 de ani. Această plantă perenă se răspândește nu numai prin vânt sau păsări, ci și vegetativ, prin rădăcini.
Despre plante medicinale
Naiul comun – diabet
Naiul comun preferă solurile umede, iubitoare de azot și fertile, ceea ce o face un oaspete frecvent nu numai pe gazonul rezidențial, ci și pe câmpurile agricole, unde poate fi o buruiană problematică. Cu toate acestea, prezența puiului poate fi și un indicator natural al fertilității solului.
Naiul comun – compoziție
Compoziția chimică a năiului dezvăluie o mulțime de substanțe active:
- Saponine – au proprietăți antiinflamatorii și ajută la curățarea organismului.
- inclusiv de rutină – întărește vasele de sânge.
- Vitamine, inclusiv C, PP (niacină), E, B2 (riboflavină), B1 (tiamină) și provitamina A (β-caroten).
- Acid para-aminobenzoic (PABA) – susține sănătatea pielii.
- – bogat în fosfor, potasiu, fier, magneziu, zinc, mangan, cupru, crom, seleniu, iod și siliciu.
Dr. Henryk Różański, un renumit botanist și fitoterapeut, subliniază importanța vitaminei C ușor de absorbit în pui, comparabilă cu doza găsită în drajeurile de vitamine din farmacie.
Chickweed – utilizare în medicina populară
În mod tradițional, naiul a fost folosit în medicina populară din întreaga lume. Iată câteva dintre utilizări:
- Infuziile de pui de pui au fost folosite pentru a trata problemele sistemului digestiv, tusea și răgușeala.
- Pentru umflarea picioarelor se recomandau bai in infuzie de gaina.
- Compresele de nai au ajutat la radiculită sau întinderea ligamentelor.
- Tincturile de gaină erau folosite ca diuretic și antihemoragic, în special pentru sângerările hemoroidale.
Chickweed este o plantă apreciată în practicile medicinale tradiționale încă din cele mai vechi timpuri, bucurându-se de recunoaștere în întreaga lume pentru proprietățile sale terapeutice. În Evul Mediu, se credea că are proprietăți răcoritoare și detoxifiante. A fost folosit pentru a crea extracte de apă și unguente pe bază de grăsimi, precum grăsimea de gâscă sau grăsimea de arici, care erau aplicate pentru diferite tipuri de probleme ale pielii.
Medicii din secolul al XVI-lea recomandau folosirea naiului gatit cu otet si sare pentru afectiuni precum scabia. De asemenea, a fost folosit pentru a trata diverse erupții cutanate. Această plantă a fost folosită și sub formă de infuzii pentru a ajuta la afecțiunile pulmonare precum tusea și hemoptizia și chiar și în tratamentul tuberculozei. Pentru băi se recomandau infuzii puternice de naiță pentru ameliorarea umflăturilor picioarelor, în timp ce compresele din această plantă erau folosite pentru fracturi, inflamații ale nervilor și încordări ale ligamentelor.
Au fost produse și tincturi alcoolice de nai, recomandate pentru boli de inimă și afecțiuni hepatice, precum și ca diuretice și agenți antihemoroidali. Durerile articulare au fost ameliorate prin frecarea lor cu tinctură de pui, iar planta proaspătă a fost folosită pentru a calma durerea cauzată de pintenii călcâiului.
Chickweed – efect potențial anticancerigen
În zilele noastre, în țări precum Rusia și China, puiul este încă folosit în tratamentul rănilor, precum și ca analgezic și potențial agent anti-cancer. Această istorie bogată a utilizării puiului în medicina populară evidențiază versatilitatea sa extraordinară și confirmă valoarea pe care această plantă o poate aduce în domeniul tratamentelor naturiste.
Versatilitatea extraordinară a naiului a făcut-o apreciată în practicile medicinale tradiționale de secole. Știința modernă este din ce în ce mai înclinată să-și investigheze potențialul, mai ales în contextul efectelor antioxidante și antiinflamatorii. Descoperirile despre oligozaharide precum rafinoza, stahioza și lichnoza deschid noi perspective pentru utilizarea neiului în medicină și dietetică.
Naiul comun – valori nutritive
Cercetările privind puiul de găină dezvăluie, de asemenea, potențialele sale proprietăți anticancerigene. Abundența de antioxidanți, inclusiv flavonoide și vitamine, poate contribui la neutralizarea radicalilor liberi responsabili de deteriorarea ADN-ului celular și de dezvoltarea cancerului. Deși sunt necesare cercetări suplimentare, primele rezultate sunt promițătoare și sugerează că puiul ar putea deveni un element valoros al dietelor preventive.
Puiul comun – cum să o mănânci?
Pe lângă proprietățile sale medicinale, naiul este folosit și la gătit. Frunzele și lăstarii tineri pot fi un plus gustos și sănătos la salate, supe sau ca ingredient în pesto. Conținutul ridicat de vitamine și minerale îl face un plus valoros pentru preparatele de primăvară și vară, introducând un pic de sălbăticie și noutate în meniul zilnic.
Chickweed este un exemplu minunat al modului în care natura ne oferă comori de sănătate în cele mai neașteptate locuri. Prin urmare, merită să-l priviți cu un ochi nou – nu numai ca o buruiană, ci și ca o resursă valoroasă cu utilizări multiple. Descoperirea și aprecierea plantelor locale, sălbatice, poate contribui la creșterea independenței noastre alimentare, precum și la o înțelegere și respect mai profundă pentru natura care ne înconjoară.