Cauți o rețetă gustoasă și în același timp simplă? Încercați fantastica noastră conopida prăjită cu roșii și brânză!
Îți plac rețetele simple, dar delicioase? Atunci rețeta noastră de Conopidă cu roșii și brânză de la cuptor va fi noua ta alegere preferată. Aceasta reteta simpla combina conopida crocanta, rosiile suculente si branza topita, creand o armonie perfecta de arome si texturi care va incanta orice iubitor de mancare.
Conopida la cuptor cu rosii si branza
Ingrediente:
- 700 g
- 2 oua
- Sarat la gust
- Piper negru
- 1 lingura smantana
- 1 lingurita de usturoi uscat
- 50 g făină simplă
- Ulei
- 2 bucăți de roșii
- 200 g de mozzarella
Mod de preparare:
- Spălați conopida și tăiați-o felii.
- Într-un castron, amestecați ouăle, smântâna, sarea, piperul negru, usturoiul și făina până se omogenizează.
- Acoperiți conopida în amestecul pregătit și prăjiți-o într-o tigaie pe ambele părți timp de aproximativ un minut.
- Asezati conopida pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Taiati rosiile felii si intindeti-le peste conopida. Sărați.
- Se taie mozzarella și se pune deasupra roșiilor.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute sau până când brânza devine frumos aurie.
Conopida la cuptor cu rosii si branza – Reteta video:
Bucurați-vă de o experiență unică a unei mese simple, dar excepțional de gustoase, cu rețeta noastră de conopidă prăjită. Poftă bună!