Pregătește ceva special și delicios pentru cină! Încercați cotleturile noastre fantastice de cartofi, care sunt frumos crocante la exterior și plăcut moi la interior. Aceasta reteta este simpla, rapida si garantata ca va fi savurata de orice iubitor de mancare buna.
Cu rețeta noastră pas cu pas, oricine poate face această rețetă. Încântă-ți familia sau prietenii cu această delicatesă excepțională!
Cotlete fantastice de cartofi
Ingrediente:
- 600 g de cartofi (aproximativ 5 buc.)
- 150 g salam
- 100 g de brânză tare
- 1 catel de usturoi
- 1 lingură făină simplă
- 2 oua
- Sare si piper dupa gust
- Ierburi verzi (patrunjel, marar, ceapa verde)
Mod de preparare:
- Curățați cartofii și fierbeți-i puțin până sunt fierți pe jumătate.
- Apoi rade-le într-un castron mare.
- Tocați sau dați pe răzătoare salamul, usturoiul și brânza.
- Adăugați ingredientele tocate la cartofi.
- Adăugați ouăle și amestecați bine.
- Adăugați făina și amestecați din nou.
- Se condimenteaza cu sare, piper si ierburi tocate.
- Se amestecă amestecul pentru a obține o masă uniformă.
- Formați clătite din masă și acoperiți-le cu făină sau pesmet.
- Prăjiți clătitele într-o tigaie cu ulei până devin aurii pe ambele părți.
Cotlete fantastice de cartofi – Reteta video
Această rețetă simplă, dar delicioasă, este modalitatea perfectă de a vă încânta papilele gustative și de a crea o atmosferă confortabilă acasă. Încearcă-l și vezi dacă devine noul tău răsfăț preferat!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube