Vă răsfățați zilnic cu unul dintre cele mai populare ritualuri, adică să beți cafea? Dacă o înmoaie cu smântână, trebuie să știi că această combinație este nesănătoasă.
O ceașcă de cafea fierbinte este una dintre cele mai populare băuturi ale multor oameni, care se bucură de această băutură delicioasă mai ales la prima oră dimineața, dar și în timpul zilei. Pentru majoritatea, nu este perfectă fără un aditiv care nu numai că o înmoaie, dar și oferă cafelei un gust mai delicios.
Aceasta este o cremă, dar aduce unele riscuri pentru sănătatea noastră. De ce nu ar trebui să exagerați și care sunt alternativele mai sănătoase?
Cumperi „cremă uscată” pentru cafeaua ta? Iată rezultatul unui test care a comparat șaisprezece produse. Urmăriți un videoclip interesant de pe YouTube pe canalul Davis TV:
Sursa: Youtube
Plăcere nevinovată sau amenințare ascunsă?
Iubim crema din cafea nu doar pentru ca ii confera acestei bauturi o consistenta cremoasa, ci si un gust mai bogat. Cu toate acestea, nu tot ceea ce are gust bun este întotdeauna cel mai bun pentru sănătatea noastră.
De ce crema este problematică
Principalul motiv pentru care crema trebuie consumată cu moderație este conținutul ridicat de grăsimi saturate. Acestea cresc nivelul de colesterol nesănătos din sânge, care este principalul factor de risc pentru dezvoltarea aterosclerozei, a bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral.
Legătura cu diabetul
Pe lângă problemele cardiovasculare, consumul excesiv de cremă poate contribui și la dezvoltarea diabetului de tip 2. Conținutul ridicat de grăsimi și calorii al cremei poate duce la creșterea în greutate și rezistența la insulină, care este un factor de risc semnificativ pentru dezvoltarea acestei boli. Prin urmare, consumul zilnic de cafea cu lapte poate avea consecințe grave asupra sănătății umane. Deci, ce alternative de cremă ar trebui să preferați?
Lapte vegetal
O opțiune este laptele pe bază de plante, în special ovăz, migdale sau nucă de cocos. Aceste alternative sunt în general mai scăzute în calorii, mai puține în grăsimi saturate și nu conțin zaharuri adăugate.
În comparație cu smântâna obișnuită, acestea conferă cafelei o consistență cremoasă și aduc o serie de beneficii nutriționale precum proteine, fibre și vitamine. Cu toate acestea, nu subestimați niciodată citirea etichetei, deoarece unele produse comerciale pot fi îmbogățite cu îndulcitori sau conservanți adăugați.
iaurt grecesc
Poate părea neobișnuit la început, dar chiar și puțin iaurt grecesc va adăuga o moliciune cafelei. În plus, este bogat în proteine și probiotice care susțin sănătatea intestinală.
Unt de nuci
La fel, o lingurita de unt de nuci este o solutie interesanta. Încearcă, de exemplu, migdalele sau caju, acestea dau cafelei o aromă plină și în același timp grăsimi sănătoase.
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Dacă sunteți un fan al produselor lactate, puteți lua în considerare și utilizarea laptelui cu conținut scăzut de grăsimi. Nu doar că eviți conținutul mare de grăsimi, dar înmoaie cafeaua într-un mod mult mai sănătos decât cu smântână.
Un sfat final
In loc de lapte, iti poti aroma cafeaua si cu condimente precum scortisoara, cardamomul sau nucsoara, care nu numai ca imbogatesc gustul cafelei intr-un mod interesant, dar contribuie si la efecte benefice asupra sanatatii noastre.
Resurse: www.techsvet.cz, www.kafone.cz, www.delish.com