Orezul, hrișca și alte cereale sunt garnituri excelente care se potrivesc întotdeauna bine cu preparatele din carne, pește sau legume. Dar chiar și o gospodină cu experiență poate suprasare accidental alimentele.
În astfel de cazuri, este important să vă dați seama rapid cum să corectați situația.
Bucătarii știu că cu siguranță nu este nevoie să intri în panică. Procesul este simplu.
Cerealele suprasărate trebuie spălate cu apă curată și apoi fierte puțin mai mult.
În acest caz, este indicat să adăugați o bucată de unt în tigaie.
Această metodă este potrivită pentru orice garnitură.
Există o altă metodă. Pentru a face acest lucru, trebuie să folosiți cartofi cruzi decojiți, care pot fi așezați într-o tigaie în timp ce gătiți terciul.
Dacă pilaful a fost prea sărat, trebuie să mai fierbeți o porție de orez și să o adăugați în vas.
Un alt truc al vieții culinare este să folosiți semințe de rodie, care ar trebui să fie presărate deasupra vasului timp de o jumătate de oră.
Anterior, am învățat cum să economisim supa prea sărată.