Cum să faci clătitele mai gustoase și mai fragede: un ingredient te va salva – este în fiecare bucătărie

Clătitele delicate și delicate sunt întotdeauna o opțiune excelentă pentru micul dejun.

Avantajul acestui fel de mâncare este că poate fi servit cu o varietate de umpluturi: brânză de vaci, pește roșu sau fructe de pădure și smântână.

Dar pentru ca tratarea să iasă grozavă, este important să adoptați o abordare responsabilă în pregătirea aluatului.

Totuși, nu toată lumea se poate lăuda că știe să gătească perfect clătite subțiri.

Dar toată lumea își dorește să îmbunătățească metoda de gătit pentru a se încânta pe sine și gospodăria cu clătite fragede, gustoase și apetisante.

În acest caz, trebuie să adăugați un ingredient suplimentar la aluat.

Vorbim de smantana, care va face consistenta mai elastica si gustul mai moale si mai interesant.

Este suficient să adăugați doar câteva linguri de smântână în aluat pentru ca clătitele să aibă un gust vizibil mai bun.

În caz contrar, nu este nevoie să schimbați rețeta clasică obișnuită.

Anterior, am învățat cum să gătim clătite subțiri cu bere.