Fursecurile moi, cu o aromă ușoară de miere, sunt perfecte pentru a bea ceai.
Procesul de preparare a unui astfel de tratament este cât se poate de simplu.
Un expert din publicația rețelei BelNovosti, bucătar, a împărtășit rețeta.
Ingrediente
- făină – 450 g;
- chefir – 200 ml;
- unt – 100 g;
- miere – 40 g;
- sifon – 1 linguriță;
- zahăr – 150 g;
- scorțișoară măcinată – 1 linguriță.
Procesul de gatire
Untul trebuie topit, răcit și amestecat cu miere.
Apoi trebuie să adăugați zahăr și să bateți masa cu un tel.
Separat, trebuie să amestecați chefir cu sifon. După aceea, ambele mase pot fi combinate.
În cele din urmă, trebuie să amestecați făina cernută cu scorțișoară și un praf de sare.
Apoi trebuie să formați bile și să le așezați pe o foaie de copt, care trebuie acoperită în prealabil cu pergament.
Trebuie să coaceți fursecurile pentru aproximativ 15-20 de minute la 180 de grade. Cuptorul trebuie preîncălzit în prealabil.
Înainte de servire, desertul poate fi stropit cu un amestec de scorțișoară și zahăr pudră.
Anterior, am învățat cum să preparăm mană delicioasă cu chefir.