Dacă vă place să faceți produse de copt de casă, atunci ar trebui să aveți întotdeauna idei bune despre prepararea cremei.
La urma urmei, acest aditiv face produsele de cofetărie mult mai interesante.
De exemplu, puteți încerca să pregătiți o variantă demnă care să se potrivească oricărei cofetarie, notează bucătarul, expert în probleme culinare la publicația rețelei BelNovosti.
Cum să faci o cremă spectaculoasă din smântână și iaurt
Lista ingredientelor necesare
– un pahar de smantana cu continut mediu de grasimi (33%);
– doua pahare de iaurt natural;
– zahar pudra (cat doriti).
Procesul de gatire
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, turnați-le într-un recipient și începeți să lucrați cu un mixer. Odată ce vârfurile moi au început să se formeze, mixerul poate fi oprit.
Adăugați cantitatea necesară de pulbere și începeți din nou să lucrați cu mixerul. Așteptăm trei minute și turnăm iaurtul.
După aceasta, mixerul funcționează până când textura cremei vi se pare ideală.
Anterior noi.