Dacă ignori faptul că clătitele cu cartofi sunt considerate obiectiv alimente departe de idealul unei alimentații adecvate, este greu să găsești ceva mai accesibil și mai gustos.
Prin urmare, merită să vă aduceți rețeta la perfecțiune.
În acest caz, vă puteți bucura din plin de gustul deliciului, a remarcat bucătarul, expert în probleme culinare la publicația rețelei BelNovosti.
Care sunt cele 3 trucuri principale pentru a perfecționa clătitele?
Nu uitați de smântână
Doar câteva linguri din această componentă vor oferi protecție suplimentară împotriva rumenirii cartofilor. În cele din urmă, acest lucru va face clătitele de cartofi gustoase, de înaltă calitate și ideale.
Răzătoarea potrivită
Pentru a obține cele mai impresionante clătite cu cartofi, cartofii trebuie să fie răzuiți corect. Pentru a face acest lucru, este recomandat să folosiți partea cea mai mică a accesoriului.
Ceapa trebuie tocata in acelasi mod.
Amidon
Cartofii cumpărați din magazin nu conțin întotdeauna cantitatea necesară de amidon. De aceea gospodinele adaugă uneori făină. Aceasta este o mare greșeală.
Este mai bine să adăugați o lingură de amidon uscat de cartofi pentru a pregăti clătite delicioase.
Anterior am vorbit despre.