Dacă doriți să vă completați prânzul cu cârnați, atunci în timpul procesului de preparare trebuie să țineți cont de câteva reguli pentru ca semifabricatul să fie nu numai gustos, ci și apetisant.
De exemplu, mulți se ceartă dacă carcasa ar trebui să fie îndepărtată.
Experții culinari sunt siguri că, dacă este natural, atunci este permis să-l lași.
Dacă a fost folosită o coajă artificială, este mai bine să o aruncați.
Puneți produsul într-o tigaie cu apă rece. Puteți adăuga ingrediente suplimentare pentru un gust și o aromă mai strălucitoare.
Vorbim de sare, boabe de piper negru, dafin.
Imediat ce apa incepe sa fiarba, carnatii trebuie tinuti in apa aproximativ 3 minute. Dacă vorbim de cârnați congelați, atunci ar trebui să fie gătiți încă 5 minute. Este important să nu le gătiți prea mult, altfel pot deveni prea apoase.
Este acceptabil să gătiți cârnați în cuptorul cu microunde, dar rețineți că timpul de gătire va fi redus semnificativ.
Semifabricatul poate fi servit cu orice garnitură, de exemplu, legume, cereale sau piure de cartofi.
Anterior, am învățat să prăjim cârnații, astfel încât să fie cu siguranță gustoși.