Multe gospodine știu că cotleturile pot fi întotdeauna pregătite din ingrediente care sunt la îndemână.
Trebuie doar să găsești rețeta potrivită.
De asemenea, cotleturile de legume sunt frecvente, a remarcat bucătarul Yulia Arkhipova, expert în domeniul culinar al publicației rețelei BelNovosti. Sunt foarte satioase si gustoase.
Cum să gătești cotlet de cartofi?
Lista produselor de preparat
– aproximativ un kilogram de cartofi;
-doua oua de gaina;
– cateva linguri de faina;
– o bucată de unt (aproximativ 40-50 de grame);
– o sută de grame de biscuiți;
– ulei pentru prajit;
– sare cu condimente.
Metoda de gatit
Primul pas este să pregătiți cartofii. Se curata, se spala si se trimite la fiert pana este gata. Pentru ca procesul să meargă mai repede, se recomandă tăierea tuberculilor în bucăți.
Aduceți la dispoziție și scurgeți apa.
Adăugați sare, unt și făină. Începem să amestecăm masa, aducând simultan cartofii la starea de piure.
Adăugați ouăle și amestecați din nou.
Formarea cotleturilor. Apoi ii painem pesmet si ii asezam intr-o tigaie incinsa. Este suficient să prăjiți cotleturile timp de două minute pe fiecare parte.
Anterior am vorbit despre.