Dacă vrei să te răsfeți pe tine și familia ta cu cotlet delicioase, atunci ar trebui să iei întotdeauna o rețetă dovedită.
Datorită acestui lucru, putem fi siguri că felul de mâncare nu ne va dezamăgi.
De exemplu, puteți încerca o tehnică care include câteva trucuri.
Cum să gătești cotlet delicioase
Lista componentelor necesare
– un kilogram de carne tocată de calitate superioară;
– oua (2 medii);
– o ceapa mare;
– 2-3 bucăți de pâine albă sau de secară;
– o jumătate de pahar cu apă;
– 2 linguri de mustar;
– sare, condimente și ierburi.
Procesul de gatire
Mai întâi, trebuie să separați crusta de pâine și să puneți produsul într-un recipient cu apă. Unii oameni îl înmoaie în lapte, dar acest lucru nu este necesar.
Aici vine momentul primului truc. Tocam ceapa si o trimitem in tigaie, in loc sa o adaugam proaspata. Gustul cotletelor va fi mai bogat și mai nobil.
Adăugați toate ingredientele necesare în carnea tocată, fără a uita de sare și condimente. De asemenea, dacă doriți, adăugați verdeață cu usturoi.
Al doilea truc este să folosești muștar: gustul cotletelor se va schimba instantaneu.
După terminarea lucrării cu carnea tocată, trecem la sculptarea și prăjirea produselor.
Anterior am vorbit despre.