Curmalul este un fruct bogat în vitamine și minerale care are multe proprietăți benefice, dar nu toți oamenii apreciază aceste calități, întrucât sunt copleșiți de gustul astringent și astringent al acestor fructe.
De aceea, merită să coacem curki cu nuci și miere, pentru că după ce ai încercat doar o bucată din acest delicios desert, îți vei schimba pentru totdeauna părerea despre acest fruct.
Pentru desert, pe lângă 6 fructe, veți avea nevoie de:
- 6 linguri de nuci;
- 1 praf de nucsoara;
- 2 linguri miere;
- 5 g scorțișoară.
Curkile trebuie spălate, vârfurile tăiate și pulpa scoasă cu grijă cu o linguriță.
Prăjiți nucile într-o tigaie uscată – 8-10 minute sunt suficiente, apoi zdrobiți-le (puteți folosi un sucitor).
Amestecați nucile cu pulpa de curmal, adăugați scorțișoară, nucșoară și miere. Dacă pregătiți un desert pentru adulți, aveți voie să turnați 20 ml de coniac.
Amestecați bine toate ingredientele și umpleți curmalul cu ele. Folosiți vârfurile tăiate ca capace.
După aceasta, puneți viitorul desert într-o tavă de copt și puneți-l la cuptor pentru 15 minute la 190 de grade.
Anterior, BelNovosti era împărțit pentru clătite.