Terciul de gris poate fi preparat nu numai cu lapte sau apă, ci și cu chefir.
Potrivit bucătarului, expert la publicația online BelNovosti, acest preparat se dovedește a fi foarte gustos și sănătos.
Să începem cu ingredientele. Vei avea nevoie:
- 250 ml chefir;
- 2 linguri gris;
- 1,5 linguri de zahăr.
Pentru a face terciul de gris omogen, fără cocoloașe, amestecați zahărul și grisul într-un castron separat.
Apoi adăugați ingredientele uscate în chefirul încălzit și nu uitați să amestecați constant terciul în timp ce gătiți.
Pentru a face acest lucru, puteți folosi o lingură sau un tel de mână, iar a doua opțiune este mai convenabilă și mai fiabilă, deoarece vă permite să amestecați în mod activ terciul și să preveniți apariția cocoloașelor.
Fii sigur că prin această metodă de gătit terciul tău va fi perfect, mai ales cu unt sau dulceață de fructe de pădure.
Am scris anterior despre cum puiul este cel mai dăunător.