Dacă vrei ca micul dejun să fie nu numai gustos, satisfăcător, ci și foarte sănătos, atunci trebuie să gătești o omletă folosind albușuri de ou.
Acest produs nu va contine colesterol, ceea ce inseamna ca este perfect pentru cei care tin dieta.
Procesul de gătit este simplu. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că îl puteți servi cu diverse adaosuri, de exemplu, brânză sau ierburi proaspete, ceapă sau legume.
Cum să gătești o omletă delicioasă
Dar mai întâi trebuie să obțineți fundația corectă.
Pentru 3 ouă trebuie să luați 100 ml de lapte.
Albușurile și gălbenușurile trebuie separate.
Trebuie să turnați lapte în albușuri, puteți adăuga un praf de sare, piper sau alte condimente preferate și potrivite.
Masa trebuie amestecată și apoi turnată într-o formă mică.
Deasupra puteți stropi amestecul de lapte-ou cu o cantitate mică de brânză tare, care mai întâi trebuie să fie rasă.
Pentru o omletă de trei ouă, 20-30 de grame din acest produs suplimentar vor fi suficiente.
Coaceți vasul nu mai mult de 15 minute la 180 de grade.
Este important să țineți cont de faptul că mai întâi trebuie să preîncălziți cuptorul.
Dacă doriți să reduceți timpul de gătire, atunci trebuie să puneți piesa de prelucrat în cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
Înainte de servire, omleta poate fi stropită cu ierburi aromatice tocate.
Anterior, am învățat cum să gătim o omletă pufoasă într-o tigaie.