Cum să gătești omletă în avocado: aceeași rețetă care a făcut mult zgomot – și din motive întemeiate

Mulți oameni – sau mai bine zis cei care au încercat deja acest fel de mâncare – consideră un ou copt într-un avocado un mic dejun excelent și, prin urmare, un excelent început de zi, în timp ce altora nu le place gustul de avocado copt.

Pentru a afla din ce categorie aparține, trebuie să încerci să o faci singur.

Și acum vă vom spune în detaliu cum să faceți acest lucru.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie mai întâi să spălați avocado (veți avea nevoie de 1), să îl tăiați în jumătate și să îndepărtați sâmbura cu ajutorul unui cuțit.

Apoi ar trebui să stropiți jumătățile de avocado cu ulei de măsline – este suficientă o jumătate de linguriță, stropiți cu piper negru măcinat, sare și usturoi uscat.

Spargeți un ou de prepeliță în orificiul din os – după cum înțelegeți, aveți nevoie de 2 dintre ele, iar deasupra presărați parmezan ras – acest lucru va dura aproximativ 20 de grame.

Trebuie să gătiți avocado la cuptor la 180 de grade timp de 10-15 minute: dacă vă place un gălbenuș curgător, atunci sunt suficiente 10 minute, dacă este tare, ca un ou fiert, atunci 15 minute. În orice caz, se dovedește delicios.

Apropo, puteți coace un avocado cu un ou de găină, dar, deoarece este puțin probabil să se potrivească în gaura din groapă, va trebui să îndepărtați o parte din pulpă.

Mai devreme am explicat de ce cârnați.