Cum să gătești somon roz în aluat: peștele este suculent și fraged

Daca vrei sa servesti peste delicios si aromat la cina, poti fi atent la aceasta reteta simpla.

Trebuie doar să faceți aluatul potrivit pentru a face produsul mai apetisant, suculent și fraged.

Acest fel de mâncare se potrivește bine cu o varietate de garnituri.

Un expert în publicația online Belnovosti în domeniul gătitului a împărtășit o metodă simplă de gătit.

Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare. Pentru 650 de grame de file de pește ar trebui să luați:

  • ouă – 3 buc.;
  • lapte – 120 ml;
  • făină – 130 g;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • sare si piper.

Cum să gătești somon roz delicios

Fileul trebuie tăiat în porții, apoi piper și sare.

Într-un castron separat trebuie să pregătiți aluatul.

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să bateți laptele cu ouăle și apoi să adăugați treptat făina, astfel încât să nu fie cocoloașe.

Odată ce masa este omogenă, puteți adăuga câteva dintre mirodeniile preferate.

Apoi bucățile de pește trebuie scufundate în aluat și puse într-o tigaie preîncălzită.

Anterior, am învățat cum să murăm delicios somonul roz acasă.