Lintea este unul dintre alimentele care ar trebui incluse în dieta noastră în mod regulat.
Datorită acestui lucru, putem menține sănătatea mulți ani și uităm de îmbătrânirea accelerată.
Prin urmare, puteți încerca să pregătiți o supă piure originală, sfătuiește bucătarul, expert în probleme culinare la publicația online BelNovosti.
Cum se prepară o supă de linte delicioasă
Lista de cumparaturi
– un pahar de linte rosie sau galbena;
– un morcov si o ceapa;
– o rosie;
– o lingura de pasta de rosii;
– patru pahare cu apă;
– sare și condimente la discreția dvs.;
– putin ulei vegetal rafinat.
Metoda de gatit
În primul rând, va trebui să vă ocupați de linte ca și cu orice altă leguminoasă – inspectați, sortați dacă este necesar și spălați bine.
Puneți ceapa și morcovii prăjiți în tigaie. În continuare trimitem lintea pregătită. Se toarnă cantitatea specificată de apă.
Adăugați condimente și sare.
Adaugati si pasta de rosii si o rosie tocata (fara coaja). După ce baza de supă dă în clocot, reduceți căldura la minim și gătiți timp de un sfert de oră.
Apoi, folosind un blender, faceți piure vasul și serviți.
Am mai vorbit despre.