Adesea, cei care pierd in greutate trec cu vederea micile detalii care au un impact semnificativ asupra rezultatului luptei impotriva excesului de greutate.
Nu este vorba doar de a renunța la alimente sănătoase sau de a recăpăta greutatea pierdută după ce ai terminat o dietă.
Nutriționistul străin Judith Wurtman consideră că starea de spirit nu joacă un rol minor în procesul de combatere a excesului de greutate.
Expertul crede că nu poți slăbi fără capacitatea de a te bucura de viață, iar hormonul serotonina, cunoscut și sub numele de hormonul fericirii, te va ajuta în acest sens.
Hormonul fericirii și al excesului de greutate
Referindu-se la rapoartele medicale, Wurtman dă vina pe acumularea de grăsime din burtă pe lipsa de serotonină.
Vorbim despre o reacție chimică complexă în care nivelul hormonului fericirii scade.
De asemenea, este redus prin consumul de carbohidrați ușor digerabili, o dietă strictă cu proteine, cafea și alcool.
Dieta cu serotonina
Expertul recomandă propria sa versiune a luptei împotriva excesului de greutate.
1. Consumă carbohidrați lenți separat de proteine (cu un interval de cel puțin trei ore).
2. Mananca carbohidrati la inceputul mesei.
3. Mănâncă proteine la micul dejun și prânz și carbohidrați la cină.
4. Combate stresul, care provoacă și o scădere a nivelului de serotonină.
În acest sens, activitatea fizică, plimbările în aer curat și consumul de vitamine care întăresc sistemul nervos vor veni în ajutor.
V-am spus anterior de ce.