Cum să prelungești durata de viață a unui avocado: Datorită acestui truc, acesta va rezista săptămâni întregi în stare perfectă

Avocado este fructul parului și este clasificat ca un superaliment. Devine din ce în ce mai mult o parte din meniul nostru pentru că nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. De asemenea, este potrivit pentru o gamă largă de rețete sărate și dulci.

Un dezavantaj minor este că se coace și devine maroniu relativ repede. Mai ales când pulpa intră în contact cu aerul din jur, deoarece se oxidează destul de repede. Cu toate acestea, puteți folosi cu ușurință un truc dovedit pentru a-l păstra mai mult timp, care va păstra avocado nu numai proaspăt la culoare, ci și la gustul și consistența corespunzătoare.

Sursa: Youtube

Alegerea contează

Când cumpărați un avocado acasă, luați în considerare întotdeauna momentul în care intenționați să îl consumați efectiv. Daca il vei folosi doar in cateva zile, da preferinta fructelor mai coapte si mai tari.

Le puteți lăsa să se coacă la temperatura camerei, dar întotdeauna ferite de lumina directă a soarelui. Verificați în mod continuu maturitatea dorită, întregul proces va dura aproximativ 3 până la 4 zile, apoi fructele pot începe să se strice.

Un truc care menține avocado în formă pentru o lungă perioadă de timp

Dacă doriți să păstrați avocado pe care l-ați cumpărat pentru o perioadă foarte lungă de timp, îndepărtați sâmburele de pe el acasă și curățați-l corespunzător. Tăiați carnea în felii mai groase și puneți-le într-un vas cu apă și puneți-le la frigider. Avocado poate fi, de asemenea, plasat într-o pungă ermetică resigibilă.

Avocado întreg nu este locul în frigider

Dacă vrei să păstrezi avocado intact, este mai bine să nu-l pui la frigider. Cu toate acestea, dacă decideți să faceți acest pas, depozitați-l întotdeauna în compartimentul pentru legume. Temperatura din împrejurimile sale nu trebuie să scadă sub 10 grade Celsius.

Folosește lămâie

Lămâia are, de asemenea, un efect pozitiv asupra prelungirii perioadei de valabilitate a avocado-ului și a culorii sale proaspete verde. Tăiați avocado achiziționat în două jumătăți, chiar și în coajă, și stropiți pulpa cu suc de lămâie. Apoi depozitați fructele într-o cutie de plastic resigilabilă.

Ceapa va ajuta, de asemenea

Puteți folosi și efectele conservatoare ale cepei. Cureți-l și tăiați-l în felii, pe care le folosiți pentru a căptuși cutia. Puneți avocado pe el, cu partea tăiată îndreptată spre ceapă.