Ieri ai gătit multe paste, dar azi nu vrei să le termini?
Nu vă grăbiți să aruncați produsul la gunoi!
Chiar și un bulgăre lipicios și cu aspect neapetisant se poate transforma cu ușurință într-o capodopera culinară.
Dintr-o astfel de bază puteți pregăti o caserolă, al cărei gust va satisface chiar și pe cel mai capricios gurmand.
O rețetă interesantă a fost împărtășită de un expert al publicației online Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar, un brutar de clasa a patra.
Reteta de caserola cu paste
Luați o tavă de copt și ungeți-i suprafața interioară cu o bucată de unt.
Apoi, transferați pastele de ieri în recipient și încercați să le distribuiți uniform.
Pastele trebuie umplute cu un amestec format din două componente – lapte și ou.
Pentru 250 de grame de produs din făină sunt de ajuns 200 de mililitri de lapte și două ouă.
Puteți adăuga în lichid cârnați tăiați mărunt sau bucăți mici de cârnați.
Viitoarea caserolă trebuie stropită cu brânză rasă.
Tava de copt umplută trebuie introdusă într-un cuptor preîncălzit. Temperatura ar trebui să fie de 180 de grade. Timpul de coacere recomandat este de 20 de minute.
Anterior, gurmanților li s-a spus că sarmale sunt fără carne.