Mulți oameni știu cât de bine au cartofii cu rozmarin: este un adevărat clasic.
Cu toate acestea, este o gospodină rară care folosește acest „duet” în bucătăria lor.
Prin urmare, merită să încercați o rețetă simplă și demnă pentru preparat, spune bucătar, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătitului.
Cum se coace cartofi cu rozmarin?
Lista de cumparaturi
– 700-800 grame de cartofi;
– câteva linguri de ulei vegetal rafinat (de preferință de măsline);
– mai multe ramuri de mărar;
– 4 catei de usturoi;
– o jumatate de lingura de rozmarin (uscat);
– o lingură de boia;
– sare și alte condimente la discreția dumneavoastră.
Diagrama de gătit
Mai întâi trebuie să curățați cartofii, apoi să tăiați la întâmplare tuberculii în bucăți de dimensiuni medii. Intre timp se toaca usturoiul si mararul.
Luați un recipient pentru a amesteca pansamentul.
În el combinăm uleiul cu usturoi, mărar, rozmarin uscat, boia de ardei, sare și alte condimente.
Incercam sa distribuim amestecul cat mai uniform peste cartofi. Apoi îl punem în manșonul de copt. Setați temperatura la 180 de grade. Într-o oră, spectaculoșii cartofi vor fi gata.
Am mai vorbit despre.