Omleta este un preparat gustos, satios si destul de simplu. Oricine îl poate găti și nu este nevoie de experiență în gătit.
În același timp, fiecare gospodină își dorește ca felul de mâncare să fie mai interesant și mai apetisant.
Un expert la publicația online BelNovosti, un bucătar, a spus că în acest caz trebuie să acordați atenție ingredientelor suplimentare. De exemplu, o combinație bună ar fi dacă luați mazăre și slănină.
Ingrediente
Pentru 2 ouă trebuie să pregătiți:
- 1 felie de bacon;
- 2 lingurite ulei de masline;
- lapte – 1/2 cană;
- apă – 1 lingură. l.;
- 5 roșii cherry;
- 2 lingurite Mazăre congelată;
- o grămadă de verdeață.
Cum să gătești o omletă delicioasă
Mai întâi trebuie să mărunți baconul și roșiile. Apoi trebuie să fie prăjite aproximativ 3 minute la foc mare.
Într-un recipient separat, amestecați ouăle cu lapte și apă.
Odată ce masa este omogenă, puteți adăuga puțină sare sau piper.
Apoi piesa de prelucrat trebuie turnată într-o tigaie preîncălzită cu ulei.
Presărați mazăre deasupra.
După 2 minute, adăugați slănină și roșii pe baza de ou. Este mai bine să le așezi pe o jumătate de omletă. Cealaltă jumătate ar trebui să acopere umplutura.
Înainte de servire, omleta trebuie stropită cu ierburi tocate.
Anterior, am învățat cum să gătim o omletă pufoasă la cuptor.