Fara cartofi, fara orez! Acesta este cel mai bun supliment pentru câțiva dolari.
Te-ai săturat de garniturile tradiționale sau vrei să te răsfeți cu o mică schimbare? Avem o soluție! Pregătește aceste garnituri perfecte. Sunt gata o dată sau de două ori și le puteți servi cu perkelt, friptură, friptură cu varză, cu sos, dar cel mai bun însoțitor este un Å¡. rotund cinstit de casă.
Gnocchi pentru garnitură
Un acompaniament gustos și simplu pentru (aproape) orice
Materii prime: Â
- 150 g faina semi-grunjoasa
- 150 g faina simpla
- 200 ml apă călduță
- 2 oua
- Putina sare
A
Procedura:
1) Cerneți făina într-un castron.
2) Adăugați ouăle și un praf de sare.
3) Apoi, turnați apă călduță și amestecați un aluat neted.
4) Fierbe apa intr-o oala mare, adauga sare si pune aluatul direct in apa printr-un robot de bucatarie.
5) Gatiti gnocchi la foc mediu-mare timp de 10-12 minute – in functie de marimea gnocchi.
6) Se strecoară găluștele și se lasă să se scurgă bine. Le putem servi imediat sau le putem congela
Și dacă ești în căutarea inspirației pentru a le servi, avem rețete grozave pentru tine.
gulaș maghiar cu găluște
Gulash ceară în stil maghiar cu gnocchi de casă. Gustos și sățios…
Morcov ardei cu gnocchi
Am căutat într-adevăr expresia potrivită, indiferent dacă acest fel de mâncare poate fi comparat cu boia de ardei, sau…
Burtă de porc prăjită cu guli-rabe la abur și gnocchi
Înlocuiește clasica varză aburită cu guli-rabe și această combinație devine…
Gulas rapid din carnati cu gnocchi de casa
Această tocană de cârnați nu este doar gustoasă, ci și foarte ușor de preparat. Îl poți…
Cocoș pe smântână cu Nokerli (gnocchi maghiari):
Prânz sau cina fantastic! Carne în sos de smântână cu maghiară de casă…
Dacă v-ați hotărât să serviți astăzi gnocchi de casă cu gulaș, vă vom sfătui și un truc pentru a-l îngroșa: