Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții și membrii familiei cu produse de casă delicioase și aromate, atunci ar trebui să fii atent la această rețetă simplă de prăjituri cu nucă de cocos.
Deliciul se dovedește fraged și crocant.
Yulia Arkhipova, expertă în publicația online „” în domeniul gătitului, a împărtășit metoda de preparare a acestuia.
Ce produse sunt necesare
- unt, 200 g,
- zahăr, 200 g,
- făină, 280 g,
- Fulgi de cocos, 130-150 g,
- Praf de copt și bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță,
- Lapte, 30 ml.
Cum se fac cookie-uri
Uleiul trebuie să fie la temperatura camerei.
Ar trebui tăiat în bucăți și bate cu zahărul într-o masă pufoasă folosind un mixer.
Într-un recipient separat, trebuie să combinați făina cu sifon, praf de copt și nucă de cocos. Apoi amestecul uscat trebuie combinat cu ulei. La sfârșit trebuie să turnați laptele.
Aluatul final trebuie să fie moale și nu lipicios.
Trebuie învelit în folie alimentară și lăsat la frigider pentru o jumătate de oră.
Apoi trebuie să formați prăjiturile și să le așezați pe o tavă de copt.
Desertul trebuie copt aproximativ 20 de minute la 150 de grade. Cuptorul trebuie preîncălzit.
Anterior, am învățat cum să facem același cheesecake din New York.