Salatele ne fac meniul mai interesant și mai variat, așa că merită să încercați diferite rețete.
Datorită combinațiilor reușite și neașteptate, puteți găsi preparate foarte interesante.
De exemplu, puteți acorda atenție unei salate copioase și gustoase, în care componentele principale vor fi carne de vită fiartă cu ridichi, a remarcat bucătarul, expert în publicația online BelNovosti în domeniul gătitului.
Cum se prepară salata Tashkent?
Lista de cumparaturi
– o ridiche de marime medie;
– aproximativ două sute de grame de carne de vită fiartă;
– trei oua fierte;
– o ceapa;
– trei linguri de maioneza;
– sare cu ierburi la discreție;
– ulei rafinat.
Procesul de gatire
Ouăle și carnea trebuie pregătite în avans, deoarece produsele trebuie, de asemenea, răcite pentru o muncă confortabilă în continuare.
Apoi tăiați carnea de vită în fâșii subțiri, îngrijite, de lungime medie. Facem același lucru cu ridichile, care trebuie mai întâi curățate de stratul superior.
Ouăle trebuie, de asemenea, tăiate în felii lungi și subțiri.
Tăiați ceapa în bucăți mai mici și prăjiți în ulei până se rumenește.
Pune carnea de vită, ridichea și ouăle într-un castron. Incercam sa introducem cu grija ceapa pentru a nu turna uleiul.
Apoi adăugați sare și adăugați verdeață după cum este necesar.
Este mai bine să îmbrăcați salata chiar înainte de servire.
Anterior am vorbit despre.