Multora le place sa serveasca pastele cu sos, deoarece cu siguranta transforma mancarea in bine.
Garnitura va deveni mult mai gustoasă și mai interesantă.
De exemplu, poți pregăti un sos spectaculos pe bază de usturoi și smântână, sugerează bucătarul, expert la publicația online BelNovosti.
Cum se face sos cremos de paste
Lista produselor necesare
– un pahar de smantana cu continut mediu de grasimi;
– aproximativ 20 de grame de unt;
– 2-3 catei de usturoi;
– sare si piper;
– putina nucsoara.
Procesul de gatire
Mai întâi trebuie să cureți usturoiul și să încerci să-l toci bine cu un cuțit. După aceea, alegeți o tigaie bună pentru prepararea sosului.
Topiți cantitatea specificată de unt.
Apoi reduceți focul și adăugați usturoiul. Prăjiți-l până când apare o aromă strălucitoare caracteristică. Apoi, turnați smântâna și asezonați sosul.
Gătiți vasul timp de cel mult șapte minute, amestecând regulat.
Anterior am vorbit despre