Champignons sunt clasificate ca ciuperci care au ajutat gospodinele de mai multe ori în materie de pregătire a gustărilor.
Cu o cantitate minimă de ingrediente și efort, puteți servi adesea un fel de mâncare foarte decent.
Prin urmare, bucătarul, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătitului și gătitului, recomandă să acordați atenție unei rețete demne.
Cum să faci șampioane marinate excelente?
Lista componentelor
– un kilogram de ciuperci mici;
– 150 ml otet de mere (poate fi inlocuit cu unul obisnuit, dar atunci vor fi de ajuns 100 ml);
– 100 ml ulei vegetal (rafinat);
– o lingura de zahar si sare;
– jumatate de lingura mica de piper (de preferat mazare);
– 6 catei de usturoi si 6 bucati de dafin;
– un ardei iute.
Metoda de gatit
În acest caz, este mai bine să nu curățați șampioanele, ci să le spălați corespunzător. Puneți toate componentele marinatei în tigaie. Puteți lăsa ardeiul întreg, dar usturoiul îl puneți printr-o presă.
Se adauga apoi ciupercile si se dau focul. Folosiți capacul și gătiți vasul la foc mare timp de cinci minute. Opriți focul și transferați tigaia într-un loc răcoros.
După ce marinata s-a răcit, puteți începe să gustați.
Anterior am vorbit despre.