Simți și tu că roșiile pe care le cumperi nu au gust? De aceea le creștem acasă în grădinile noastre, unde putem avea grijă de ele și apoi culegem fructele dulci și suculente vara. Dar va fi nevoie de o idee bună și exact asta aducem. Este mai ușor decât ai putea crede.
Deși acest sfat poate suna ca o glumă, este înțeles serios și mulți grădinari ar putea jura pe rezultatele sale. Deci despre ce este vorba? Dacă doriți roșii dulci, pur și simplu presărați zahăr peste ele. Da, tot nu este o glumă. Chiar funcționează.
Cum să dulci roșii conform unui videoclip YouTube de la Gardening Wise:
Sursa: Youtube
Zahăr până la rădăcini
Zahărul destul de obișnuit, pe care îl avem în fiecare bucătărie, va fi de asemenea la îndemână atunci când cultivăm roșii. Nu ne referim, desigur, că ar trebui să îndulciți fiecare fruct copt, ci o mână de zahăr trebuie stropită în jurul fiecărei plante în momentul coacerii.
Această intervenție are mai multe efecte pozitive, dar principalul este rezultatul pe care îl vom obține astfel, adică fructe cu adevărat dulci și suculente.
Susține viața microscopică în sol
„Fertilizarea” cu zahăr nu înseamnă că gustul lui dulce se revarsă direct în roșiile în sine, ci este vorba despre acțiunea acestuia în sol, de care beneficiază plantele. Susținerea vieții microbiene în sol, care este importantă pentru refacerea nutrienților, care sunt apoi absorbiți de rădăcini în masa verde, care poate crește mai puternică și, ca plantă sănătoasă, poate avea grijă mai bine de fructe și aduce gustul lor la adevărata perfecțiune.
Presărați sau turnați?
În timp ce unii grădinari folosesc zahăr uscat, pe care îl stropesc direct pe plante, alții îl dizolvă în apă, pe care îl folosesc apoi ca pansament. În acest caz, cultivatorii cu experiență recomandă utilizarea unei linguri de zahăr pe litru de apă. Repetați această coajă la fiecare două săptămâni și puteți începe să așteptați cu nerăbdare cele mai bune roșii pe care le-ați cultivat vreodată.
Încercați și alte opțiuni
Dar zahărul nu este singura metodă de a obține roșii dulci și pline de aromă. Calitatea lor este influențată și de alte substanțe și elemente, precum azotul, care va da plantei rezistență pentru creșterea ei și astfel susținerea fructelor ulterioare.
Dar nu trebuie să exagerăm cu acest element, altfel am obține mai multe frunze decât culturi și, cu siguranță, acesta nu este scopul nostru. Dimpotrivă, fosforul care susține înflorirea și ulterior potasiul pentru creșterea și coacerea fructelor vor fi foarte utile chiar și în stadiul în care fructele sunt deja formate și acum își dobândesc proprietățile finale.
Udați regulat și reduceți dozele
Cum se udă roșiile în faza de coacere a fructelor? Adevărul este că udarea trebuie să fie regulată, suficientă, dar nu excesivă. Când alternați condițiile uscate și umede, vă puteți aștepta la fructe deteriorate și crăpate, așa că este o idee bună să aveți grijă de patul de roșii. Cu toate acestea, dacă reduceți udarea cu aproximativ o săptămână înainte de recolta planificată, concentrația de zaharuri din fructe va crește și vom obține un gust și mai dulce de roșii.
Un sfat bun pentru anul viitor
Și în sfârșit: pur și simplu nu va funcționa fără soare. Dacă primăvara ai plantat roșii într-un loc umbrit, probabil că acum nu vei putea corecta greșeala începătorului tău, dar ai o lecție importantă pentru anul viitor – alege întotdeauna o parcelă cu soare bun pentru roșii. Recompensa pentru această atenție va fi într-adevăr dulce.
Surse: www.gardeningknowhow.com, hyper-grow.com, onlinelibrary.wiley.com