Ouăle omletă sunt adesea considerate una dintre cele mai simple feluri de mâncare pe care le poate face până și un școlar.
Cu toate acestea, calitatea alimentelor va varia întotdeauna.
Ouăle omlete ale unui bucătar cu experiență nu vor arde niciodată, vor fi bogate, gustoase și fragede, notează bucătarul, expert în probleme de gătit la publicația rețelei BelNovosti.
Acest lucru este asigurat de o serie de trucuri. De exemplu, una dintre ele este să adăugați puțină apă în timp ce prăjiți ouăle.
De ce unele gospodine fac asta?
Se crede că datorită acestui hack de viață, vasul nu va arde niciodată. De asemenea, se observă că textura ouălor prăjite va fi fragedă și delicioasă. Datorită apei, poți uita de marginile dure ale ouălor tale omletă.
Deci puțină apă nu va strica. Apropo, datorită acestui lucru puteți reduce cantitatea de ulei.
Se toarnă grăsimea vegetală, se încălzește și se trimit ouăle. Urmăriți proteina. Imediat ce observi că s-a „întărit”, se adaugă puțină apă și se reduce intensitatea flăcării.
După aceasta, omletă trebuie gătite la foc mic timp de câteva minute.
Anterior am vorbit despre.